Nieuws //

Gebakken roodbaarsfilet, gefrituurde kip, ingelegde mosselen, gemarineerde komkommer, koriander, tom-ka-kai-jusGelei van palingdashi, gerookte paling van Eveleens, spekjes van Livar-varken, rode en gele biet, espuma van geitenkaasCordiceps-paddenstoelen in...

Nieuwe versoepelingen betekent nieuwe mogelijkheden! Wij komen weer op stoom en genieten met volle teugen van het 'weer mogen'. Ook onze gasten zien we weer genieten en gelukkig weten zowel vaste bezoekers als nieuwe gezichten Hoogmade te vinden.  De komende twee...

Kom je werken? Wij zoeken collega's op alle fronten: In de bediening Ben jij gek op eten en drinken? Hou je van werken en ben je gastvrij en vriendelijk? Dan zoeken wij jou! In de keukenOns Chef’s menu wisselt maandelijks en daardoor is het bij ons in de keuken nooit...

En het is EINDELIJK  Decembruari!  De website is geüpdatet, de wijn is besteld, het menu wordt as we speak bereid, het rooster is gemaakt, de to-do's worden van de lijstjes gevinkt, de schoonmaak gaat van start, de bloemen gaan op tafel, de bubbels liggen koud en de...

Kom je Eten?-shopper  Ja hoor, met deze fijne shopper wordt boodschappen doen, een rondje over de markt óf eten afhalen gezelliger dan ooit! 🥖 De tas is lekker groot: 50 cm breed 40 cm hoog 65 cm lange hengsels Kortom: alles past erin!  Goed om te weten: het is een...

Tijd voor stamppot! Andijvie-stamppot met puree van gerookte aardappels, stoof van Livar-varkenswang, bloedworst, piccalily en gebakken uitjes... Dat is de Komfort food-special voor komend weekend. Zin in? Bestel dan uiterlijk donderdagavond in de webshop en geniet...