Misschien zijn ‘t de druiven. Of de lente. Of iets met het terroir en het klimaat. Of gewoon de herinnering aan onze eerste wijnreis samen…
Hoe dan ook: wij zijn gek op Elzas-wijn!
Van de bubbelende crémant tot de hartverwarmende pinot gris: ze geven ons precies het gevoel dat je krijgt van bovenstaande foto. Kneiterklassiek, heerlijk fris, warm maar niet te heet, altijd goed. Buurman Kees nailed it met dit Elzas-shot.
Voor het nieuwe Chef’s menu hebben we ons laten inspireren door de Elzas-wijnen.
Kom Eten en proef ‘t zelf…
