

publicatiedatum

02/26/2023



geschreven door

kometenin

Nieuws

“In dit restaurant gaat het er compleet anders aan toe: ossentong en vissengraten op menu”

0

In de papieren krant op maandag 27 februari 2023

1

2

3

4

5

6 Kop tot staart: ossentong & vissengraten

Afgelopen woensdag organiseerden we Alle drie… Kop tot staart. En zaterdag publiceerde AD.nl daar een mooi artikel over online!

Lees het artikel in de foto’s op deze pagina (klik op de bolletjes onderaan)
of log in op AD.nl en lees ‘t artikel online.

Op maandag 27 februari stond het artikel ook in de papieren krant!

LEES ARTIKEL OP AD.NL

Nieuwsgierig naar ons eigen verslag van de avond? Bekijk dat hier.

BEKIJK ONS VERSLAG

Op woensdag 22 maart ’23 duiken we nog dieper in verspillingsvrij koken en organiseren we Alle drie… GEFERMENTEERD!

ALLES OVER ALLE DRIE...

De thema-avonden Alle drie… zijn een soort vergrootglas voor onze normale manier van werken. Benieuwd naar ons Chef’s menu? Kom Eten!

RESERVEREN

mailing ontvangen?

Nieuwsbrief

Als eerste op de hoogte van onze menu’s en ander nieuws?
Schrijf u dan in voor ons mailing en/of volg ons op Instagram.

Meer nieuws lezen?

Culinaire BBQ workshops met Kook-planet

by admin | Mar 22, 2023

Culinaire BBQ workshops met Kook-planet Het was circa 2000 toen Kenneth stage ging lopen in de keuken van het toenmalige restaurant In den Houtkamp te Leiderdorp. Zijn leermeester daar? Lucien Houwer. Er is een hoop veranderd sinds die tijd! Zo is chef-kok Kenneth nu...