Kom Eten - Kerkstraat 22 - 2355 AE Hoogmade  071-5012220

Author Archive

Open voor lunch

Open voor lunch

Kom lekker lunchen! Met het voorjaar in volle gang, hebben wij onze openingstijden aangepast.  Kom Eten op: Woensdag & donderdag, vanaf 17.00 uur (lunch op aanvraag) Vrijdag & zaterdag, vanaf 12.00 uur Zondag, vanaf 11 uur (Maandag & dinsdag gesloten) Benieuwd naar onze lunchkaart? Bekijk die direct online. Liever dineren? Check dan deze menukaart.  Komt […]

Continue Reading
Nieuwe menukaart

Nieuwe menukaart

Van in rode bietjes gemarineerde zalm met zeekraal, little gemsla, een sesamkoekje én ginmayonaise…. Tot gerookte eend met paddenstoeltjes, blauwe kaas en crème de cassis… En entrecote van Kaag en Braassem Rund met seizoensgroenten en een sausje van groene peper… Of een perentaartje met yoghurthoning-ijs… U begrijpt: we hebben een nieuwe menukaart! Komt dat proeven, graag […]

Continue Reading
Kom burgers Eten – nog t/m 18 maart 2018

Kom burgers Eten – nog t/m 18 maart 2018

Onze burgers & ribs raken aardig ingeburgerd, maar het pop-IN restaurant komt bijna tot een einde. U kunt nog tot en met zondag 18 maart reserveren voor Kom burgers Eten. Daarna gaan we van start met een nieuwe menukaart, natuurlijk passend bij het voorjaar! Immers, op 1 april is het al Pasen (geen geintje) 😉 […]

Continue Reading
Kom werken bij Kom Eten

Kom werken bij Kom Eten

Voor het komende terrasseizoen hebben wij weer volop vacatures! Word jij onze nieuwe collega in de bediening? Of kom je ons keukenteam versterken? Bekijk de mogelijkheden, we horen graag van je! BEKIJK DE VACATURES

Continue Reading
3 vragen aan Loek, burgerMeester & keurslager

3 vragen aan Loek, burgerMeester & keurslager

1. Wat doe je precies als burgerMeester & keurslager? Wij leveren aan Kom (burgers) Eten de hamburgers en het vlees voor de spareribs en pulled pork. Daarbij hebben we kwaliteit en diervriendelijkheid hoog in het vaandel staan: al het rundvlees komt van het Kaag en Braassem Rund en het varkensvlees van het Livar Varken. 2. […]

Continue Reading
3 vragen aan Paulien, burgerBaas bij Kom Eten

3 vragen aan Paulien, burgerBaas bij Kom Eten

1. Wat doe je precies als burgerBaas? Ik ben samen met Kenneth eigenaar van Kom Eten en ik werk in de bediening in ons restaurant. Daarnaast regel ik veel achter de schermen qua administratie, personeel en pr & communicatie. 2. Wie/wat is jouw favoriete burger? De Red Bastard is mijn favoriet: die jalapeño-pepers en huisgemaakte […]

Continue Reading
3 vragen aan Jack, burgerMeester & boerenkaasmaker

3 vragen aan Jack, burgerMeester & boerenkaasmaker

1. Wat doe je precies als burgerMeester & boerenkaasmaker? Bij Kaasboerderij ‘t Groene Hart in Hoogmade maken wij de boerenkaas die Kom (burgers) Eten o.a. gebruikt om over de hamburgers heen te smelten. Onze kaas wordt gemaakt van rauwe (niet gepasteuriseerde) melk en op ambachtelijke wijze bereid. Daardoor mag het ‘echte boerenkaas’ genoemd worden. Dat […]

Continue Reading
3 vragen aan Kenneth, burgerBaas bij Kom Eten

3 vragen aan Kenneth, burgerBaas bij Kom Eten

1. Wat doe je precies als burgerBaas? Ik ben de chef-kok/eigenaar bij Kom Eten en ik bedenk én bereid alle gerechten die bij ons uit de keuken komen. 2. Wie/wat is jouw favoriete burger? Lastige vraag want ik vind alle Bastards lekker! Als ik echt moet kiezen, ga ik voor de White Bastard met pulled […]

Continue Reading
burgerMeester Jack in beeld

burgerMeester Jack in beeld

Zonder burgerMeesters geen Kom burgers Eten Hoe onze classic burger – de Black Bastard – die echte Hoogmadese smaak krijgen? Dankzij de ambachtelijke boerenkaas van burgerMeester Jack natuurlijk! We weten het zeker: met lokale producten van hoge kwaliteit bereid je het lekkerste eten. Daarom zetten wij ook dit jaar onze burgerMeesters in het zonnetje tijdens […]

Continue Reading